Bonfileyi ekleyip çevirerek kızartın. Üzerine karabiber serpin. Bonfileyi içine yağlı kağıt konmuş fileırın tepsisine alıp 175 derece fileırında 40 dakika pişirin.
Her iki tarafına da bol tuz ve karabiber serpin ve etlerinizi ovun. Bu şekilde yarım saat bekletin.
Bende ki fırın gazlı sistem üst tepsiden direkt ısı tepsiye işlediğinden eti kurutmamak için yine bir tepsi kullandım. Tabi ikinci amaç da folyo kullanmamak.
Sirke ya da limon suyunun başrolde olduğu marinasyon sürecinde baharatlar ve özel yağlar da devreye girer.
Bonfile salata, baharatlı bonfile dilimleriyle zenginleştirilmiş bir yeşillikler tabağıdır. İşte bu ferahlatıcı tarifin yapımı:
Özellikle paketlenmiş olarak alınan bonfilelerin en büyük sorunu yağ ve sinir ile karma olmasıdır. Yağ ve sinirden ayrılmamış bonfile, yeterince temizlenmemiş ya da hazırlanmamış bonfile demektir.
Bonfile tava üzerinde pişirilecekse kullanılan tavanın kesinlikle yapışmaz türden olmasına bonfile pişirme önem vermeniz şarttır. Etler tavaya yapışırlarsa kuru şekilde kalabilirler. Ayrıca tavada tek seferde bir tane bonfile kızartması bonfile pişirme işlemine yer verebilirsiniz.
Aldığınız bonfile etlerini suitable inceliğe getirmeye dikkat etmeniz bir bonfile pişirme başka püfile noktasıdır. Etleri inceltirken aşırıya kaçmamanız daha iyi bir bonfile tarifi sonuç elde etmenizi sağlar.
Aklınızda akşam yemeği için leziz ve yumuşacık bir bonfile hazırlama fikri varsa doğru yerdesiniz.
Tavuk bonfileyi nasıl maritime edebilirim? Tavuk bonfile, lezzetli ve sağlıklı bir şekilde hazırlanabilen bir et çeşididir. Maritime etmek, etin sos ve baharatlarla tatlandırılması ve dinlendirilerek lezzetinin arttırılması anlamına gelir.
Your browser isn’t supported any more. Update it to get the finest YouTube expertise and our latest functions. Find out more
İpucu 3: Tavuk bonfileleri marinasyon sosuna koyduktan sonra buzdolabında dinlendirirken, ara sıra bonfile pişirme çevirerek her tarafının sosu iyice emmesini sağlayabilirsiniz.
Roka yapraklarını doğrayarak, kiraz domates, rendelenmiş parmesan peyniri ve zeytinyağı ile karıştırarak lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz.
Hangi yemeğe eşlik ederse etsin eşsiz güzelliğe sahip olan bonfile, etin en lezzetli ve doymuş halidir. Biftek için en uygun et kabul edilen bonfile aynı zamanda sulu yemeklerle de güzel olabilmektedir.